SAJTOK A KONYHÁBAN – TÍPUSOK, TÁROLÁS ÉS FELHASZNÁLÁS A sajtok között óriási különbségek lehetnek: másképp viselkedik a krémes brie, a friss mozzarella, a morzsolható feta vagy
Nem a Pisai a világ legferdébb tornya
Olaszországban található a világ leghíresebb tornya, azonban kiderült, hogy nem az a legferdébb a Földön, bármennyire is közismert. A legismertebb, nem függőlegesen álló épület kétségtelenül
Ami tegnap még hulladék volt, holnap már élelmiszer lehet
Upcycling az élelmiszer-iparban, az élelmiszer-értéknövelő újrahasznosítás Az élelmiszeripar egyik legjelentősebb fenntarthatósági kihívása az élelmiszer-veszteségek és melléktermékek nagy mennyisége. Az elmúlt években egyre nagyobb figyelmet kapott
EZEK AZ ELHAGYOTT HELYEK MA TURISTÁKAT VONZANAK
Egy bezárt bánya, egy használaton kívüli gyár vagy egy elnéptelenedett település általában az elmúlást jelképezi. Európában azonban egyre több olyan hely akad, ahol nem tüntették
Elindult az „Európai tojás 3-szor is jó” kampány
Hároméves, európai uniós társfinanszírozású kampányt indított a Baromfi Termék Tanács (BTT) spanyol testvérszervezetével, az INPROVO-val közösen. A 2026–2028 közötti, mintegy 2,9 millió euró összköltségvetésű program
A „Vulkán” Hotelben jártunk Celldömölkön
Celldömölk hallatán mindenkinek azonnal a különleges Ság hegyi vulkanikus természetvédelmi terület jut eszébe, mely egy igazi különlegesség, nem csak hazai szinten, valóban kihagyhatatlan természeti érték,
Ingyenes városkártyával járnak kedvezmények Baján
Múzeumtól a kenuig kedvezmények várják a turistákat Ingyenesen igényelhető a Baja Városkártya, amellyel az első fizetős szolgáltatás igénybevétele után hét napon keresztül különféle kedvezmények és
Egy délután Milánóban Budapesten
Afternoon Tea és Apericena a Cova Budapest kínálatában. Két rituálé, amely arra emlékeztet, hogy néha érdemes egy kicsit tovább maradni az asztalnál. Milánóban az étkezésnek
Teszteltük a híres NEXT éttermet Debrecenben
Szerencsére egyre többen vannak az országban, akik hajlandóak utazni egy jó étterem kedvéért, vagy ha az adott városban járnak, felkeresik ezeket. Ilyen ismert és keresett
ROPOGÓS KRUMPLITEKERCS SPENÓTTAL ÉS SAJTTAL
A burgonyából nemcsak köret vagy rakott étel készülhet. Ha főtt krumplit összedolgozunk tojással és kevés liszttel, egy formázható masszát kapunk, amelyből sütőben ropogós tekercset készíthetünk.
Load More